Disfrutand0,0 es el resultado de una muy cuidadosa desalcoholización, en nuestras instalaciones de un vino de variedad verdejo que se elabora con este único objetivo: conseguir un blanco espumoso de calidad con burbuja perfectamente integrada y que mantiene el carácter original del vino del que procede.
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TIPO
Blanco desalcoholizado gasificado
VARIEDADES UVAS
Verdejo
ELABORACIÓN
Disfrutand0,0 espumoso es el resultado de una muy cuidadosa desalcoholización del vino de la variedad verdejo que hemos elaborado con un único objetivo: Conseguir un blanco espumoso de calidad con burbuja perfectamente integrada y que mantiene el carácter original del vino del que procede. Vinificación, desalcoholización y posterior gasificado en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada hasta su embotellado.
NOTAS DE CATA
Color amarillo pálido pajizo con ribete alimonado. Se presenta con una burbuja fina y duradera. Aromas cítricos con un toque de lima, flores blancas y acabados florales secos con cualidades de jazmín. Al probarlo, se experimenta un paso suave con una acidez moderada y una agradable sensación carbónica.
MARIDAJE
Ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas, pastas y, cómo no, una sobremesa y todo tipo de celebración.
CONSERVACIÓN
Se recomienda su almacenamiento en lugares secos y frescos a una temperatura en torno a 15 ºC. Una vez abierto puede conservarse hasta cinco días en el frigorífico.
CONSUMO
Para disfrutar de todo su sabor se recomienda consumir a una temperatura en torno a 6 ºC.
